Сбитень суздальский
мед 150 г,
сахар 150 г,
гвозика 15 г,
корица 15 г,
имбирь 15 г,
кардамон 15 г,
лавровый лист 15 г,
вода 1 л.
Мед смешать с водой и кипятить 20 мин, добавить пряности и кипятить еще 5
мин. Затем напиток процедить через марлю и подкрасить жженым сахаром.
|