творог 400 г,
желтки яичные 4,
сахар 1 столовая ложка,
мед 2 столовые ложки,
масло сливочное 80 г,
сметана 1 стакан.
Творог протереть через сито или мясорубку. Желтки размешать с сахаром, маслом и подогретым медом. Массу хорошо взбить, смешать с протертым творогом и подать со сметаной.
