Зеленый лук с яйцом
лук зеленый 500 г,
масло сливочное 50 г,
яйцо (сваренное вкрутую) 5,
соль,
перец по вкусу.
Зеленый лук мелко нарезать, посолить, поперчить и, смешав с мелкорублеными яйцами, прогреть на сковороде с маслом.